Lor peynirinden pide olur mu? İç harcı için beyaz peynir, lor peyniri, ince kıyılmış soğan, kıyılmış maydanoz, yağ ve tuzu karıştırın. Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyinde oklava kullanarak oval bir şekilde açın. İçine iç harcı ekleyin ve hamurun kenarlarını katlayın. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Tulum peynirinden pide olur mu? Tulum peyniri ve sebzelerle nefis bir pide yaptım. Ayrıca taş fırından çıkmış gibi harika bir dokusu var. Pidenin yumuşak olması için ne yapılır? Yassı ekmek hamurunda kullanılan mayayı, ılık suyu ve ılık sütü doğru bir şekilde birleştirmek önemlidir. Kuru veya yaş maya kullanımı hamurun tadını ve…
Yorum Bırak